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balades catalanes

Lundi 13 octobre 2008
Quelques autres photos que j'aime bien...



La plage, les falaises... La maison sur la falaise... Et le petit port qu'on ne voit pas là-bas dérrière.




Un puit...



Au détour d'un chemin...


Au détour d'une rue...


Le détail d'une rue...



Un petit banc qui me plaisait bien...

Ouais, franchement, j'ai passé de super moments...
Peut être d'autres détails plus tard...

Bonne soirée à vous ;-)
Par kaouet
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Dimanche 12 octobre 2008
Je vous avais promis de vous mettre des photos de mes vacances chez ma chérie, en Bretonnie...
Donc, je vais vous faire partager ce que j'ai vu, vécu... là-bas... en Terra Incognita !!!

J'ai adoré cette région.
Du vert, du bleu, des côtes, des plages, la campagne...
Ah la campagne, ça oui hein...
Les premiers voisins à Madi, c'est des voisines en fait, oui, c'est des vaches...!!!
La campagne. Le silence. Le calme.  WAOUHHHH !!!!
Que c'est bon.
Alors comme la miss a quand même un peu bossé, elle dormait la journée (oui elle bosse la nuit !!! Dûr dûr !!!), ben moi je me suis reposée... J'ai lu, j'ai bronzé (oui, oui... BRONZé !!!), je suis partie me balader, j'ai exploré... Et donc j'ai photographié !!! Oui j'ai fait Tintin Reporter !!!!

Je vous livre donc quelques photos de mes vagabondages autour du Pays de Madi (et non pas Candy...) !!!!


Les sous bois juste à coté de chez elle...




Ce qu'on voit...


Des endroits magiques.........


Des couleurs hallucinnantes...




Petite balade en amoureuses Au Pouldu...



Magnifique...



Encore un peu plus au nord, Concarneau...
La ville Close.



Et pis j'ai eu de la chance il a fait super beau... Juste quelques petits nuages...



J'ai vraiment adoré mon séjour là-bas...
Madi j'aime ta région, j'aime ton monde...

Bon je vais peût être revenir alors...
Vais voir ce que c'est l'hiver là-bas...
Vais aller affronter le froid, les tempêtes, la pluie pendant un peu plus de 4 jours...
D'autres couleurs je vous ramènerai...

Chérie.... Je voudrais aller sur la côte un jour de gros temps... Je rève de faire ça... !!!!
Tu m'amèneras hein ???
Je veux voir ça avec toi un jour...

Allez bonne journée tout le monde ;-)
Moi c'est glandouille aujourd'hui, parce que les Montpelliéraines m'ont épuisées, hier...

Donc là, cerveau position off, téléfilms à la con, ou films, ça va être selon...
Bon dimanche les gens ;-)

Par kaouet
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Mercredi 8 octobre 2008
Je voulais vous parler du cadeau que m'ont fait mes cops de Perpi.
Parce que j'ai des amies qui me connaissent à fond... Parce que je les aime autant qu'elles m'aiment et ce depuis dix ans...
Parce qu'elles ont toujours été dans ma vie, quand ma vie c'est assombrie, quand ça n'était simple...
Toussa pour dire que je les aime fort mes cailles ;-)

Donc samedi soir, elles m'ont invitées au resto.
Bon elles peuvent pas trop se louper hein, la bonne bouffe, le bon vin, en compagnie de deux jeunes filles  charmantes ;-) moi je suis toujours partante !!!

Donc Mumu, ma ptite caille, avait pour mission de nous amener dans un resto inconnu, on aime bien découvrir de nouveaux endroits, de nouvelles saveurs, de nouveaux concepts... En plus Mumu (c'est ma caille, c'est normal) elle excelle en ça... Donc c'est toujours elle qui s'y colle ;-)

Donc samedi, nous sommes parties en expédition, 3 nanas hystériques de se retrouver...
Un moment particulier chaque année...

Pour celles qui connaissent ma région, le village où elles m'ont aménée, s'appèle St André, il se situe entre Argelés Sur Mer et Le Boulou, au pied des Albères qui sont comme tout le monde le sait, la fin des pyrénées qui se jettent dans la Méditerranée.

Je précise tout de même que ce resto n'est ouvert que depuis 3 mois, et il convient de réserver car il n'y a qu'une vingtaine de couverts...
Donc, en fait je vous explique comment j'ai vécu l'expédition : Ce resto se situe dans un petit village, il faut suivre la direction Cave Coopérative (bon, ça commence bien...), mais la cave coopérative, elle est dans des lotissements, bon là déjà un peu plus bizarre... Et la Mumu qui nous dit : "Ah oui, au fait j'ai oublié de vous dire que le resto, ben en fait c'est chez des gens... Ils ont fait un resto chez eux, (dans une salle à part hein, pas au milieu de leur salon ;-) et en été une partie du jardin...).
Alors là l'hallu !!!
En fait ils te disent de suivre la direstion, aprés c'est indiqué, et devant chez eux, il y a 3 chaises, la carte trône sur le portail... Bon ça commence bien...

Le resto s'appèle : Le Jardin Des Simples.
Qui comme chacun le sait, était au moyen âge, un jardin de plantes médicinales et aromatiques trés répandu dans les monastères, chaque simples étant un remède selon les paysans...
Je ne peux résister à l'idée de mettre leur site en lien, leur faire un ti peu de pub même s'ils n'en ont pas besoin...

le jardin des simples

On rentre, et là on apprend qu'ils bossent en couple, donc elle en cuisine, et lui au service.
Il nous dit, donc moi je suis le simple et elle c'est la plante ;-)))
Bon...

Il y a en général trois entrées, trois plats, et un peu plus de desserts... Que des produits de saison, que des produits de petits producteurs locaux, que des trucs frais... On était trois ça tombait bien, on a pris chacunes un truc différent comme ça on a gouté à tout !!!

Elle arrive à allier cuisine Méditérranéenne, et cuisine Moderne.
J'ai adoré !!!!
Des saveurs oubliées, des saveurs retrouvées... Tout cela savament agrémenté d'épices, d'aromates...

Un dépaysement garanti.

Voilà, voilà, je voulais vous faire partager ce moment vécu, ce moment de bonheur que j'ai passé en compagnie de mes amies, de ces gens qui ont sû nous faire voyager par toutes ces saveurs...

J'espère que j'ai pû un minimum retranscrire ce que j'ai ressenti...
J'espère vous avoir donné un peu l'eau à la bouche...

Bonne soirée tout le monde ;-)
Par kaouet
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Mardi 13 mai 2008
L'Estaca (et pas l'Estaque à coté de Marseille hein !!!) c'est l'hymne que tout les catalans chantent le poing levé !!!
J'en ai d'ailleurs des frissons sur tous le corps !!!


L'ESTACA

L'avi Siset em parlava
De bon matí al portal,
Mentre el sol esperàvem
I els carros vèiem passar.
Siset, que no veus l'estaca
On estem tots lligats ?
Si no podem desfer-nos-en
Mai no podrem caminar !

(refrain)
Si estirem tots, ella caurà
I molt de temps no pot durar :
Segur que tomba, tomba, tomba !
Ben corcada deu ser ja.
Si tu l'estires fort per aquí
I jo l'estiro fort per allà,
Segur que tomba, tomba, tomba
I ens podrem alliberar.

Però, Siset, fa molt temps ja :
Les mans se'm van escorxant,
I quan la força se me'n va
Ella és més ampla i més gran.
Ben cert sé que està podrida
Però és que, Siset, pesa tant
Que a cops la força m'oblida.
Torna'm a dir el teu cant É

L'avi Siset ja no diu res,
Mal vent que se l'emportà,
Ell qui sap cap a quin indret
I jo a sota el portal.
I mentre passen els nous vailets
Estiro el coll per cantar
El darrer cant d'en Siset,
El darrer que em va ensenyar

 


Allez suis sympa je vous ai trouvé aussi la traduction :

 

LE PIEU

Grand-père Siset en parlait ainsi
De bon matin sous le porche
Tandis qu'attendant le soleil
On regardait passer les chariots
 
Siset, ne vois tu pas le pieu
Où nous sommes tous ligotés ?
Si nous ne pouvons nous en défaire
Jamais nous ne pourrons avancer!
 
Si nous tirons tous, il tombera
Cela ne peut durer longtemps
C'est sûr qu'il tombera, tombera, tombera
Bien vermoulu, il doit être déjà
 
Si tu le tires fort par ici
Et que je le tire fort par là
C'est sûr il tombera, tombera, tombera
Et nous pourrons nous libérer
 
Mais Siset ça fait longtemps déjà
Mes mains à vifs sont écorchées!
Et alors que mes forces me quittent
Il est plus large et plus haut.
 
Bien sur, je sais qu'il est pourri
Mais aussi Siset, il est si lourd
Que parfois les forces me manquent
Rechante moi ta chanson.
 
Si nous tirons tous, il tombera
Cela ne peut durer longtemps
C'est sûr qu'il tombera, tombera, tombera
Bien vermoulu, il doit être déjà.
 
Si tu le tires fort par ici
Et que je le tire fort par là
C'est sûr il tombera, tombera, tombera
Et nous pourrons nous libérer.
 
Grand-père Siset ne dis plus rien
Un mauvais vent l'a emporté
Lui seul sait vers quel lieu
Et moi je reste sous le porche.
 
Et quand passent d'autres valets
Je lève la tête pour chanter
Le dernier chant de Siset
Le dernier qu'il m'a appris
 
Si nous tirons tous, il tombera
Cela ne peut durer longtemps
C'est sûr qu'il tombera, tombera, tombera
Bien vermoulu, il doit être déjà
 
Si tu le tires fort par ici
Et que je le tire fort par là
C'est sûr il tombera, tombera, tombera
Et nous pourrons nous libérer

Lluis Llach : L'Estaca




Et pour mon plus grand plaisir (oui oui) je ne résiste pas à vous mettre une petite Sardane qui est la danse folklorique des Catalans (oui oui je sais la danser !!! C'est ça d'avoir des parents catalanistes !!!)
Bon c'est pas celle que je préfère mais bon pour que vous la voyez dansée...





Le seul truc que j'ai trouvé c'est la musique de la Santa Espina qui est LA Sardane des catalans et je résiste pas non plus au plaisir de vous la faire écouter...

Donc je crois que c'est la "Cobla" (orchestre) des "Mil.léniaria" qui la joue ;-)





Le plus important dans la Sardane étant le : "pom pom pom" !!!!
Et la première qui me dit qu'elle veut une démonstration eh ben je dis pas de problème !!!
RDV pour le 14 juillet dans mon village sur la place de ce fameux village et je serai à la droite de ma maman si vous avez du mal à me voir !!!! Mouhahahaha !!!

Et on se moque pas !!!!
Par kaouet
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Vendredi 25 avril 2008

Parce que je l'aime et qu'il me manque.....

Parce qu'il n'est jamais ni tout à fait le même, ni tout à fait un autre...

Parce que c'est la Montagne Sacrée des Catalans...

Parce que c'est : Le Canigou !!!!







Et parce que pour une fois je blogge du bureau niarfniarfniarf !!!
Par kaouet
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